Nährwerte von Skyr-Joghurt

Skyr ist der Fitness-Joghurt schlechthin – doch wie sehen eigentlich die Nährwerte von Skyr aus und welche Inhaltsstoffe stechen besonders heraus?

Alles über Kalorien, Vitamine, Mikro- und Makronährstoffe von Skyr findest Du in diesem Artikel.

Nährwerte Skyr

skyr kalorien

Die sind die Nährwerte von 100 g Skyr Joghurt (Marke Arla):

Brennwert269 kJ
Kalorien63 kcal
Protein11 g
Kohlenhydrate4 g
davon Zucker4 g
Fett0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Salz0,14 g


Skyr ist mit 11 g Eiweiß pro 100 g also eine echte Proteinbombe. Weiterhin ist die Energiedichte mit 0,6 kcal/g sehr gering.

Was heißt Energiedichte: Energiedichte = wie viele Kalorien stecken in einem Gramm der jeweiligen Lebensmittel. Wer langfristig abnehmen möchte, sollte Lebensmittel mit einer niedrigen Energiedichte bevorzugen.
Intervall-Fasten.net Lebensmittel-Check: Skyr
  • Kalorien pro 100 g:
     63 Kcal 
  • Kaloriendichte:
     0,6 Kcal/g 
  • Nährstoffgehalt:
     mittel 
  • Punkte-Skala Abnehmen:
    8 von 10 Punkten
  • Punkte-Skala Gesundheit:
    6 von 10 Punkten

Kalorien von Skyr Himbeere, Erdbeere und Co

Neben dem Natur-Skyr gibt es den leckeren Joghurt mittlerweile in verschiedensten Geschmacksrichtungen, wie zum Beispiel

  • Honig,
  • Himbeere,
  • Erdbeere,
  • oder Heidelbeere.

Aufgrund der Extra Süße im Geschmack werden diese Varianten oft bevorzugt gewählt – ABER: durch die Geschmackszusätze ist auch mehr Zucker enthalten, wodurch die Nährwerte im Vergleich zum Naturjoghurt von Skyr schlechter ausfallen.

Nährwerte von 100 g Skyr Erdbeere (Marke Arla):

Brennwert309 kJ (+ 40 kJ)
Kalorien73 kcal (+ 10 kcal)
Protein9,2 g (- 1,8 g)
Kohlenhydrate7,7 g (+ 3,7 g)
davon Zucker7,2 g (+ 3,2 g)
Fett0,2 g (bleibt gleich)
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g (bleibt gleich)
Salz0,12 g (- 0,02 g)

Insgesamt hat der Skyr Joghurt mit Geschmack also mehr Kalorien durch mehr Zucker sowie etwas weniger Eiweiß. Für die Geschmackssorten Himbeere, Honig oder Heidelbeere gelten ähnliche Werte.

Wie viele Kalorien hat ein Skyr Joghurt?

Nährwertangaben pro 100 g sind manchmal verwirrend – denn nur selten umfasst die Packung tatsächlich 100 g. Weiterhin gibt es mittlerweile verschiedenste Marken von Skyr, die in unterschiedlichsten Supermärkten wie Aldi, Lidl oder Rewe zu kaufen sind.

So viele Kalorien hat ein einziger Skyr Joghurt (je nach Marke und Größe):

  • Skyr Natur von Aldi (500 g): 310 Kcal
  • Skyr Natur von Arla (450 g): 283,5 Kcal
  • Skyr Erdbeere von Arla (450 g): 328,5 Kcal
  • Skyr Himbeere-Cranberry von Arla (450 g): 337,5 Kcal
  • Skyr Heidelbeere-Holunder von Arla (150 g): 115,5 Kcal
  • Skyr Aprikose-Sanddornbeere von Arla (150 g): 108 Kcal

Skyr zum Abnehmen?


Hat der Skyr-Joghurt seinen Ruf als Fitness-Food eigentlich verdient?

Das Tolle an dem isländischen Joghurt: hier steckt eine Menge Protein drin.

Eine ganzer Becher Skyr Natur (450 g) hat satte 49,5 g Protein – damit kann kaum ein anderer Joghurt mithalten.

Diese Menge an Protein ist nicht nur besonders vorteilhaft, wenn Du Muskulatur aufbauen möchtest, sondern sie hilft Dir durch die sättigende Wirkung auch beim Abnehmen.

Tipp: Wer mit Skyr abnehmen möchte, sollte am besten auf die Natur Variante setzen, da diese weniger Zucker und weniger Kalorien hat.

Eine geeignete Fitness Mahlzeit mit dem Skyr Joghurt wäre beispielsweise Skyr mit Haferflocken und frischen Beeren. Die Einsatzmöglichkeiten und Rezeptvarianten sind nahezu grenzenlos und lassen sich in jeden Diätplan integrieren.

Wie viele Kalorien brauche ich?

Im Grunde genommen ist der isländische Joghurt also durchaus ein Lebensmittel, das zum Abnehmen geeignet ist.

In erster Linie kommt es beim Abnehmen jedoch auf die sogenannte Kalorienbilanz an. Nur wer weniger Kalorien zu sich nimmt, als er verbraucht, kann seinen Körperfettanteil langfristig reduzieren.

Deinen persönlichen und individuellen Kalorienbedarf kannst Du ganz einfach mit unserem Kalorienrechner bestimmen. Einfach Geschlecht wählen, Alter, Größe, Gewicht und Aktivitätslevel eingeben und unser Kalorienrechner zeigt Dir, wie viele Kalorien Du wirklich pro Tag benötigst.

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Kurz und knapp: Vorteile von Skyr

Alle Vorteile von Skyr im Überblick:

  • Vollgepackt mit Eiweiß und leckere Magerquark-Alternative
  • sehr wenig Fett und gute Nährwerte zum Abnehmen
  • cremige Konsistenz und gut im Geschmack
  • vergleichsweise wenige Kalorien (vor allem in der Natur Variante)
  • in vielen Geschmäckern und in nahezu jedem Supermarkt erhältlich
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